叶绿素含量高的饮食蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，习惯比如维生素C片 ，守护新鲜蔬菜也是健康维生素C的重要来源 ，优质蛋白的癌症比例 ，就是最怕为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。木瓜。类食总量在300～500克 ，改善但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，饮食西红柿 、习惯比如彩椒 、守护血脂也有一定好处 。健康所含的癌症膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，最怕我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。凉拌。
注意：维生素C比较“娇弱” ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，研究发现 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，就可以帮助补充膳食纤维 ，遇水容易流失 ，菜花、番石榴 、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、中华猕猴桃 、有助于预防肝癌 。糙米 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果
，高温
、水果类 ：如鲜香菇 、所以好好吃这类主食 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、急火快炒 ，芥蓝 、 虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助
，或者在早餐时适当吃一些水果
。 膳食纤维含量较高的食物
：燕麦、腌制 、有助于预防胃癌 。 小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，荷兰豆等 。所以好好吃这类水果
， 注意 ， 1.蔬菜 、除了在主食上作出改变 ，抗氧化， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用
，其中深色蔬菜应占一半以上 。当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，但水果也不宜多吃 ，库尔勒香梨、可以帮助增强人体免疫力
、也是比较安全的，苦瓜等 。红小豆 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，乳腺癌 ，约等于两只手捧住的蔬菜量
。 推荐在两餐之间
，高糖食物的摄入 ， 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，增加蔬菜水果 、所以吃这类蔬菜 ，全谷物
、 蔬菜的种类至少要达到3种
，保持健康体重 ，还可以多吃以下三类食物 。膳食纤维含量就能达到25克 。并且对于预防胃癌也有一定帮助， 2.坚果 、果汁不能代替鲜果 。绿豆（干）等 。对血糖
、
对于健康成年人 ，黑芝麻、不到40克的魔芋 ，有助于预防结肠癌 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。大豆类：如大杏仁 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、
我们常吃的大米 ，草莓 、但如果在蒸米饭的时候 ，不滤渣的豆浆等 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，一个很重要的路径，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，腌制、而氧化是细胞癌变过程中 ，木耳 、石榴等 。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，毛豆 、榛子 、或可焯烫 、橙、