3、名菜
5 、锅包加少许料酒 ，详解醋 ，道老东北醋 、少皆盐 ，名菜
8 、锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，姜 。鸡精 、
调料 ：盐 、胡萝卜切丝 。大葱 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。淋上料汁 ，
2 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，生抽 、往面糊里加少许食用油调匀 。白糖、猪里脊肉切厚片 ，锅里的油再次烧到8成热 ，大葱丝炒香 。香菜 ，生抽，淀粉、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
做法 ：
1 、倒入炸好的肉片 ，下姜丝炝锅，另取一只小碗 ，
4 、
6、
原料 ：猪里脊肉、料酒、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。用淀粉和清水调成面糊 。香菜。
7.锅里留少许底油 ，