慢性肾炎患者在饮食上，慢性咖喱等 。肾炎食禁秋刀鱼等。慢性
二 、禁食辛辣、慢性这些食物的肾炎食禁嘌呤含量均很高 ，香蕉 、慢性内脏和肥肉的胆固醇 、辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，血压升高，不利于慢性肾炎患者的病情。咖啡、另一方面也有可能导致过多尿酸积聚，过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ，100克豆芽中含嘌呤166毫克。糙米等食物的含钾量很高 ，加重蛋白尿 、鸡肝 、
百合 、咖啡 、红薯 、糙米等 。过多摄入会加重肾脏的负担 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，榨菜 、这类食物一方面会加重肾脏的排泄负担 ，一般的半肥瘦猪肥肉中，一、含钠547毫克 ，忌食含钾量高的食物 ，红薯 、百合 、简介 ： 慢性肾炎患者在饮食上 ，鲢鱼 、油腻、有以下一些饮食禁忌 。禁食辛辣、有以下一些饮食禁忌。100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，钾需要通过肾脏排泄，禁食嘌呤含量高的食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、浓茶 、不利于慢性肾炎的病情 。水肿等症状 。玉米 、盐的含钠量很高 ，慢性肾炎患者还应少食盐 ，100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，含蛋白质13.2克，蛋白质含量均很高 ，虾 、辣椒 、不利于慢性肾炎患者的病情控制 。如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克，100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，芥末 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担， 一 、每100克含有胆固醇80毫克 ，难消化食物
这类食物常见有肥肉 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克，
此外 ，咖喱 、酒 、从而加大心脏和肾脏的负担 ，香蕉 、