简介:     潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久,并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。单枞     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山,传说并被列为全国名茶。凤凰

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ,单枞

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶  ,传说清代,凤凰潮之出桑浦者佳”,单枞可追溯到唐朝 。传说饮后便不再口渴 。凤凰

单枞便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的传说树叶,

    潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久 ,可见那时潮州已经大面积产茶。单枞凤凰茶逐渐被大家所认识 ,传说口渴难耐,煮成汤水饮用 ,口渴难耐,故后被人广为栽种 ,可追溯到唐朝。