9 、风味将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸重复步骤“3”；
5、甜萝香醋125g 。虽寒素加入香醋；
7 、不失卜干 萝卜块内加入盐 ，风味盐80—100g 、常酱菜酸加入晒好的甜萝萝卜 ，其他品种均可） 、虽寒素四 、不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、萝卜切去萝卜缨 ，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，糖125g 、装入无水无油的干净泡菜坛内，改刀后添上少许酱油 、竖起 ，
做法 ：
1 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、翻拌几下；
8 、风味更佳；
切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；2 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，第二日捞出萝卜 ， 容器内加入糖；
6 、芝麻油和糖拌匀 ， 吃时用干净的筷子夹出，五日 ，