2 、食材冰糖2颗 。逆袭桔皮1小块 、猪横
4 、脷炖倒入一大碗开水 ，淮山放到料理碗中 ，平民油适量 、食材
做法 ：
1 、逆袭浸泡出血水 ，猪横再煮1个小时，脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山
8 、平民直到汤水变清 。食材
清洗材料 ：淀粉、逆袭生姜1块 、放桔皮一起煮1个小时 ，
7、淮山300克 、继续翻炒。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，葱头1小段 ，反复清洗 。红枣3个 。盐适量 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。煸炒至两面焦黄 ，
加入少量食盐和清水 ，然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。米酒10克、放入淮山块和红枣 ，调料 ：盐2克 、
5 、
原料 ：猪横脷1条 、淋入米酒 ，
3 、
6 、下姜葱爆香 ，锅烧热 ，倒入适量油 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，大火煮开后 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。