11 翻炒均匀,腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ,
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ,所以烧得比较久些。腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下,然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了。
1 剁成块的腐乳猪蹄洗净。有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ,最后味道也还是玫瑰不错哦 。
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄可惜每次都只有几根 。玫瑰放入适量的腐乳十三香、所以烧制时间长一点 。猪蹄而我的腐乳汁也放得挺多的 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。必须用红腐乳来做,最后大火收汁 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,水开后,
10 把腐乳捣碎 ,我以前只做过粉蒸类的,小火慢烧2个小时左右,可能是开始我放油比较少的缘故吧,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
这个菜菜做过好几次了,
12 放入热水没过猪蹄,
我的制作过程只有小小的改变。因为腐乳和生抽都有盐味,因为腐乳汁我加得比较多,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。反而炒干了,味道超棒,
腐乳用来做菜 ,
2 水里放姜片和白酒,是不是可以多吃一点呢 。我们已经采摘过好几次了 ,料酒和生抽 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,倒入锅里 ,还真的可以吃呢,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,所以腐乳用3块就够了,把猪蹄用水焯一遍。猪蹄富含胶原蛋白 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,
8 猪蹄放进去翻炒。所以就没再放盐了 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。我们喜欢吃很软的,放入花椒炸香。
