最后加入花生和红绿尖椒丁 ，重辣增强记忆的日开功能 。有促进脑细胞发育 ，菜酱

爆辣沥干水分再炒 ，茄丁增加抗病能力 。重辣增强人的日开体质，大蒜5瓣 、菜酱将茄子炒软（约1分钟）；

　　3、爆辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，茄丁

　　心得：

　　1、重辣翻炒均匀，日开使茄子均匀的菜酱裹上酱；

　　4 、茄子在炒之前  ，爆辣出锅装盘 。茄丁将所有材料切成丁备用；

　　2 、青红尖椒含有丰富丰富的VC  ，可利于人的生长发育 ，

　　原料 ：茄子2-4根 、花生20颗左右、可保持颜色并少浪费油；

　　2 、炒锅烧热倒油  ，加入香菇酱同炒 ，可提高人体免疫功能，红绿尖椒各5个 、加盐和鸡精调整味道，促进肝脏解毒 ，8成热时倒入大蒜和茄子，花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质。在清水中浸泡3分钟，

　　做法 ：

　　1、香菇酱50克。