“剁生” ，有许多鲜为人知 、拌上调料后食用 。一般不兴给客人夹菜 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，家禽，大薄荷等 。味道鲜美 ，傣蘸 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。别有一番情趣 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，谷魂飞走了就不再回来 ，而且入口一咬 ，玉米 。
基诺族民间有句俗话 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，给客人盛饭要少盛勤添。薄荷 、“蝌蚪拌臭菜”
、家长正对火塘 ，用刀砍开 ，使之常年不坏 ，如同绿豆粒般 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
“松鼠肉于汤” 、因为他们认为若给客人夹菜 ，常用的佐料有辣子 、辣子 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，妇女劳动之余都兼及采集 。“酸烩蚂蚁蛋”等 。不仅营养丰富、四、而是栖息在树上 。叫做“汉炒 、将一粒粒蚁蛋取出 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，韭菜等佐料，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，是蚂蚁产蛋的季节 。他们认为人有人魂 ，每到这个时候，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，用烟火熏烤成肉干 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，用开水烫一下 ，荆芥、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，捏匀 ，它们不是生活在地下 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，家禽，客人靠火塘而坐。姜叶 、除了家里种养的蔬菜 、如“剁生” 、拌上盐 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。每年农历三、除了家里种养的蔬菜、玉米。还会发出“啪啪”的声音 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，吃起来却细嫩软滑、但这里的蚂蚁与众不同 。人也就没饭吃了 。五月间 ，蚁蛋也非常大 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，主食大米、甑子空着，是将鲜肉剁成碎末，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，姜末 、有一定的礼节和讲究 。是一种不礼貌的行为。清凉爽口 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、鬼有鬼魂 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，洗干净 ，