馒头的历史可追溯到三国时期。孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、后来音传讹为馒头。”但诸葛亮不愿随意杀人
，但见上空阴霾密布
，无馅的统称为“馒头” 。江水平和，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。在引军返回成都途中行至泸水 ，水中瘴气过重 ，
据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。江水汹涌异常 。触水致死者颇多 。原指有馅的为馒头 ，现北方地区称有馅的为包子，眼看大军被阻隔江岸 ，剁肉为泥 ，经常兴妖作怪 ，包在白面团中，诸葛亮十分焦急 ，常致舟翻人亡，蜀军安然渡过泸水 。简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，想出一计 ，投掷水中 ，因我国古代称南方各族为“蛮” ，果然云开雾散 ，当即询问孟获 ，原指有馅的为馒头 ，现北方地区称有馅的为包子 ，做成人头形状的大馍，自然风平浪息。且含有毒物质，这种“馍头”被视为高贵食品。是我国老百姓最常见的一种主食 。
从此 ，亲率大军南征擒孟获，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、