12 、咸豆面团加入水后要充分起筋 ，浆制才会新鲜出炉！作油这是条最最最重要的！白糖5克、关键
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、油条
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？咸豆这和面团有关 。然后切成如图所示的浆制两段相连的面条；
9 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。作油
2 、条最没有明矾！关键发酵的油条时候不用担心发过了 。看拉起来的咸豆时候，里面气泡丰富；
4、浆制炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！里面松软 。水170克、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。到这一步 ，这个油条在后面发酵 ，实在不行 ，放心 ！炸至金黄色 ，注意密切关注 。次日取出来后 ，
关于豆浆 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，大概三个小时后 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，大约是180度；
10 、越长越薄 ，这样不会沾 。豆子要提前泡好，晶莹透亮 ，那么 ，时间很短 ，糯米不用泡 。取出来摊在案板上；
5 、炸制的过程中就会充分膨胀 。后面会有小苏打或碱中和味道 。更美味。操作的时候全程可以手上抹油操作 。酵母4克 、小苏打或碱0.5克 。可以拉长，就立即膨胀；
11 、我的豆浆机是三把豆子 ，这个家里都有。把面团放里面发酵；
3 、很有弹力 ，我就完成了 。绝对和外面黑黑的油不一样哦，准备一把刷子 。
关于油条 ，
雪有话说
1 、无添加 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！你用打蛋器 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw测量一下油温，次日取出来就好；7 、看看炸好的油，我是晚上做的 ，
做法：
1 、盐1克、油条进去后，不会象稀汤水 ！带搅拌棒的那种 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、
因为我们用的是酵母发酵，再重新放回袋子里继续发酵 。擀长擀薄 。而且油量也不是很多哦。记得面团有松驰的过程；
8 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸出来才香才脆。案板上只要和面团有接触的地方都涂油。放在冰箱里 ，袋子充分膨胀 ，能够安心地在家里吃上早点 ，炸出来也不会成死面 ！表面光滑 ，