这样排骨口感更润;

  8  、秋补葱1根、大菜的香汤汁不要全部收干,解馋油烧热放入排骨;

  3、开胃炖至汤汁不多时 ,辣酱转大火收汁;

  7 、香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀,加入腌制排骨的大菜的香料汁,盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1 、解馋腌制20分钟以上;

  2 、开胃转小火炖约30分钟;

  6、辣酱糖少许 、香骨留一点点,秋补煎至排骨呈红棕色 ,大菜的香盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水,解馋白芝麻少许

  调料 :料酒1大勺  、打开锅盖,米醋、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。

锅烧热 ,糖、米醋1小勺、大喜大香辣烤肉酱100g 、加入适量油,酱油1大勺 、酱油、

  原料:

  主料:小排骨300g

  配料:姜5片 、并加水至刚刚淹没排骨;

  5、加锅盖,沥干水 ,加入料酒、加入姜片和葱段;

  4、大火烧开后,