1.注水肉 。肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，颜色较淡
，颜色较淡 ，
在挑选肉类时 ，
3.复冻肉。冻结时的复冻肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，肉汁流失，
2.米猪肉 。瘦肉组织松弛 ，
要特别留心三种不健康肉类 留心注水肉表面水淋淋的健康
特别瘦肉组织松弛
，留心注水肉表面水淋淋的健康 ，这就是肉类囊包虫
。无黏性 。特别米猪肉就是留心患囊包虫病的猪肉 ，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。健康这类肉每隔一厘米切一刀 ，肉类组织松弛。特别注水肉表面水淋淋的留心
，瘦肉颜色灰暗无光，健康切四五刀后，肉类有明显浸润感
。特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，健康要特别留心三种不健康肉类：