主料 ：青笋一根 、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。合上准备腌制鸡脯肉 。班族快速翻炒2分钟，快手
5、菜青鸡精
做法 ：
1、笋滑倒入切好的鸡片青笋片和小米辣 ，
7 、特适小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、合上
3、班族干淀粉
调料 ：食用油 、快手
菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑鸡脯肉冲洗干净 、鸡片8 、特适盐 、青笋也且成菱形薄片 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。小米辣切成小斜圈 。
6 、快速滑炒 。油5成热时 ，青笋削去外皮 ，一点点盐 ，锅里倒油，
2、
4、当肉片开始发白时，下腌制好的鸡脯肉滑炒。出锅 。小米辣也洗净 。鸡脯肉一块 、鸡精 ，